O QUE SIGNIFICA ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO?

O tema administração da produção compreende uma vasta gama de assuntos, que não devem ser vistos de forma isolada sob pena de perderem seu significado conjunto. As atividades de administração da produção acontecem a todo o instante, em número e frequência muito maiores do que possam parecer.

O cotidiano atual nos mantém imersos, de tal forma, nas atividades de produção que julgamos ser necessário emergir deste contexto para visualizar e compreender o funcionamento destas atividades, a fim de poder administrá-las com maior propriedade.

Julgamos fundamental iniciar com uma visão geral e compreensiva do tema e sua abrangência. Na verdade, a administração da produção envolve três importantes conceitos: o conceito de organizações, de administração e de atividades de produção. Estes três conceitos são discutidos a seguir.

 

O QUE SÃO AS ORGANIZAÇÕES?

O mundo moderno é feito de organizações. A vida das pessoas de qualquer sociedade gira em torno e mantém profunda dependência das organizações. Os livros sobre administração trazem várias definições para organização, todas elas muito similares entre si. A seguir são citadas, como exemplo, três definições obtidas de autores renomados.


Não é possível imaginar uma sociedade sem as organizações. Como confirmação, basta imaginar o despertar da manhã de hoje como ponto de partida.

Desde o despertar, as pessoas têm intenso contato com os produtos e serviços que as organizações lhes oferecem, senão vejamos: as pessoas dormem sobre um colchão, que é um produto material, produzido em uma fábrica que é um tipo de organização. Se a noite foi fria, provavelmente foram utilizados cobertores que também foram produzidos em uma fábrica que, como já visto, trata-se de uma organização.

Talvez o despertar aconteça atualmente por meio de um rádio relógio ou smartphone, estes produtos são fabricados em uma organização do tipo fabril. O rádio relógio e o permite ouvir uma estação de rádio que é uma organização, já o smartphone dá acesso uma diversos recursos que oferecem vários serviços de organizações diversas. Ao levantar as pessoas se dirigem ao banheiro para lavar as mãos e o rosto. A água que sai da torneira está à disposição porque uma outra organização providenciou este serviço. Ao utilizar o chuveiro elétrico ou acender a luz utiliza-se energia elétrica, que está sendo produzida e fornecida ao usuário por uma organização, a concessionária de energia elétrica. O gás, que é utilizado no preparo do café da manhã, é disponibilizado por uma outra organização. O ônibus utilizado para ir ao trabalho está à disposição graças a uma outra organização. Também são organizações as lojas e os supermercados, os hospitais, a polícia, as indústrias, as escolas, a prefeitura, os bancos, a empresa que faz coleta de lixo etc.

Como se pode perceber, o dia-a-dia das pessoas envolve uma infinidade de interações com organizações.

 

TIPOS DE ORGANIZAÇÕES

Embora exista uma infinidade de exemplos de organizações, é possível classificá-las de acordo com sua atividade econômica. Uma das formas de fazer isto é adotando a Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE),

elaborada sob a coordenação do IBGE, no Brasil, que segue as diretrizes fornecidas pelo Departamento de Estatísticas da ONU. Esta classificação distingue três setores fundamentais. São eles:

  • setor primário: organizações da área extrativista, agropecuária e pesca.
  • setor secundário: organizações da área manufatureira.
  • setor terciário: organizações da área de serviços.

 

Organizações do setor primário

As organizações do setor primário são as mais antigas formas de organização e estão relacionadas à exploração dos recursos naturais: terra (agropecuária, silvicultura e extrativismo vegetal); água (pesca) e recursos minerais (extrativismo mineral).


Organizações manufatureiras (setor secundário)

Este tipo de organização produz (fabrica ou monta), ou seja, industrializa algum produto. Como será visto mais adiante, um produto é uma combinação de bens e serviços. Em uma indústria de manufatura acontece uma atividade

de transformação de um produto com alta intensidade de material, seja matéria-prima transformada em produto em uma fábrica, ou componentes montados em produtos numa montadora. São inúmeros os exemplos de organizações de manufatura, dentre os quais se destacam:

  • Indústrias da área metalúrgica: montadoras de automóveis, montadoras de eletrodomésticos de linha branca, fundições e demais organizações, em que a maior parte da matéria-prima é composta por metais.
  • Indústrias da área alimentícia: fabricantes de massas, biscoitos, doces, sorvetes, indústrias de beneficiamento, empacotadoras de cereais, indústrias do laticínio, frigoríficas etc.
  • Indústrias do vestuário: representadas pelas tecelagens, que produzem tecidos, e confecções, que produzem as roupas a partir dos tecidos.
  • Indústrias da área cerâmica: empresas que têm a cerâmica como matéria prima principal.

 

Organizações de serviços (setor terciário)

As organizações de serviços podem prestar serviços para empresas manufatureiras, para empresas do setor primário ou diretamente para o consumidor.

Atualmente, é cada vez mais comum que atividades de contabilidade, transporte, vigilância, refeição e marketing, dentre outras, sejam terceirizadas pelas empresas manufatureiras ou do setor primário, deixando de ser executadas

por departamentos dentro daquelas organizações e sendo atribuídas a empresas de serviços especializadas. As organizações de serviços podem ser classificadas em cinco subgrupos:

  • serviços empresariais: consultorias, finanças, bancos, escritórios de contabilidade, vigilância, limpeza etc.;
  • serviços comerciais: lojas de atacado e varejo, serviços de manutenção e reparos;
  • serviços de infra-estrutura: comunicações, transporte, eletricidade, telefonia, água, esgoto etc.;
  • serviços sociais e pessoais: restaurantes, cinema, teatro, saúde, hospitais etc.; e
  • serviços de administração pública: educação, policiamento, saúde etc.

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